Equipo | KUA MEX FOODS

Equipo

En KUA MEX FOODS hemos formado un equipo de profesionales que unen habilidades y capacidades ejecutivas, así como el talento empresarial. Contribuyendo así, al desempeño de resultados del portafolio de las empresas del Grupo. Una de las claves para lograr el éxito es nuestro equipo comprometido y su alto nivel de expertise. Juntos, los socios han estado en contacto con la industria de alimentos y bebidas por más de 100 años.

RAÚL ALONSO PELÁEZ CANO

Director General

  • Director General y previamente entre 2004 – 2011 fue Director de Finanzas en Gruma S.A.B. de C.V.; empresa líder a nivel mundial en la producción y comercialización de harina de maíz y tortillas.
  • Socio fundador de Koros Consultores S.C.; despacho especializado en fusiones y adquisiciones, reestructuras corporativas y financieras y asesoría financiera especializada, el cuál dirigió de 2000 a 2004.
  •  Entre 1990 – 2000 trabajó en Banamex S.A. como Director de Banca Corporativa y Financiamientos Estructurados, Director Divisional de Recuperación de Cartera.
  • Raúl Peláez cuenta con un MBA del ITAM  y es Ingeniero Químico por la Universidad Autónoma Metropolitana.

RICARDO MÉNDEZ ACEVEDO

Director de Finanzas

  • Gerente de Planeación Estratégica en Gruma, S.A.B. de C.V. Entre sus responsabilidades se encontraba el llevar a cabo el proceso de planeación estratégica de cada una de sus subsidiarias y el seguimiento a los planes trazados. Así mismo, fue encargado de llevar a cabo las valuaciones de potenciales adquisiciones que la empresa realizó alrededor del mundo.
  • Consultor de Negocios en A.T. Kearney donde desarrolló diversos planes de negocio para empresas en México y EE.UU. Además lideró proyectos de abastecimiento estratégico y de optimización de operaciones para empresas Fortune 500.
  • Cuenta con un MBA de la Universidad de Columbia en Nueva York. Ricardo es Ingeniero en Telecomunicaciones graduado por la UNAM, donde obtuvo el mejor promedio de su generación (10/10).

RICARDO NETTEL

Director de Operaciones

  • Se ha desarrollado en todas las áreas de Operaciones y Cadena de Suministro.
  • Entre 2009 – 2015 fue Director Sr. de Cadena de Suministro en NikeMéxico en Guadalajara, logrando disminuir costos y mejorar el servicio a clientes.
  • Se desarrolló en PepsiCo Internacional como trainee hasta llegar a ser Vicepresidente de Operaciones. Fue responsable de PAB (Plan de Atención Básica) en todo México e incrementó el volumen de ventas.

Ricardo Nettel estudió Ingeniería Industrial en la Universidad La Salle y cuenta con un Diplomado en Finanzas del ITESM.

ARTURO JANOVITZ KLAPP

Asesor

  • Uno de los científicos más reconocidos en México y en el extranjero en el ámbito de los alimentos y bebidas.
  • Cuenta con más de 50 publicaciones de reconocimiento internacional, ha impartido más de 13 cátedras universitarias, 24 cursos de actualización y ha dirigido más de un centenar de tesis a nivel licenciatura y maestría en México y en el extranjero.
  • Posee más de 20 años de experiencia dirigiendo áreas de gestión tecnológica, investigación y desarrollo y planeación industrial en Rich’s Products, Grupo Bimbo y Grupo Sanborns.
  • Ha sido asesor técnico de múltiples empresas del sector alimentario, ha dirigido redes internacionales de investigación y ha desarrollado ingredientes intermedios y productos terminados para la industria alimentaria.

Maestro en Ciencias y Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la Universidad de París, Francia (Mención Honorífica).

GERARDO SÁNCHEZ

Socio Director de Ventas y Mercadotecnia

  • Gerardo Sánchez, posee más de 20 años de experiencia en la industria de productos de consumo masivo. En su trayectoria ha alcanzado niveles continuos de crecimiento ejecutivo. Sus áreas de especialidad se centran en procesos de mercadotecnia, planeación estratégica, ventas y desarrollo de nuevos productos y categorías.
  • Previo a su incorporación a KUA, Gerardo desempeñó las funciones de Director de Nuevos Negocios en Coca-Cola FEMSA, una de las compañías de bebidas y detalle de más dominante  en México.
  • Otras de sus responsabilidades han sido como Director de Ventas y Mercadotecnia de Jugos del Valle, previa y durante a su incorporación al sistema Coca-Cola. En este rol ayudó a la redefinición de la nueva estructura comercial que daría soporte a las bebidas No Carbonatadas.
  • Gerardo es Ingeniero Industrial de profesión por la Universidad Panamericana y cuenta además con una maestría en negocios por la Universidad de Clemson.